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Pâques au restaurant Secret à Pornichet

Pâques-restaurant-Secret-Pornichet

Ce week-end, le Secret est aux couleurs de Pâques

Damien vous suggère un menu gourmand et original à 39€, qui sera servi vendredi soir, samedi soir, et dimanche de Pâques (midi et soir)

Réservez votre table sur le site web ou au 02 40 11 60 00 et “régalez-vous!”

 

Le menu de Pâques du Secret

ENTREES

LA NOTE chocolatée
Noix de Saint-Jacques marinées aux agrumes et au grué de cacao,
minestrone mangue et concombre, sorbet aux fruits de la passion
Ou
Le POUVOIR DES FLEURS
Le sureau passe incognito : asperges vertes, crottin de Chavignol, jambon espagnol, …
– Plaisir craquant –

PLATS

LA NOTE chocolatée
Magret de canard de Bouaye et son jus brun aux saveurs de chocolat,
pulpe de patates douces, craquant de cacahuètes, quelques pleurotes
Ou
LE POUVOIR DES FLEURS
La lavande mystérieuse : filet de dorade, fenouil, pignons de pins, …
– Destination soleil –

DESSERTS

C’est local !!!
Assiettes de fromages affinés de chez Pascal Beillevaire
Ou
LA NOTE chocolatée
Le chocolat dans tous ses états : blanc, noir, au lait, croquant, fondant, gourmand, …
Ou
LE POUVOIR DES FLEURS
La violette se fait discrète : citron, macaron, fraises, …
– Mariage équilibré –

 

 

Bon week-end de Pâques à tous

Gina
Gina

Gourmande et passionnée, je vous fais partager mes bons plans à Pornichet et dans la presqu’île guérandaise.